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Parrilla Express on Twitter: "Carnes para el hogar, la falda es ideal para fajitas o un delicioso y jugoso corte de carne a la parrilla, el corte es largo no muy grueso
Xantarte - La falda de res es un corte con mucho nervio, lo cual hace que la carne sea gelatinosa, fibrosa y muy sabrosa. Por lo general se cocina para estofados, guisos
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